簡単華やか！母の日にぴったりな生春巻きで作る花飾りレシピをご紹介！

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2023/04/29 19:54

こんにちは「コノカ中の人」です。

二十四節気で言うと今は「穀雨（こくう）」

農作物にとって大切な栄養たっぷりの春の雨が降り注ぐ時期です。

もうすぐ母の日がやってきますね。

お母さんを驚かせて、心温まるプレゼントを送りたい気分のコノカ中の人です。

野菜をお花の形にカットして、生春巻きの皮で巻くだけ。

美味しくて、見た目も可愛い生春巻きの花飾りは、お母さんが喜ぶこと間違いなしです。

このレシピは、初心者の方でも簡単に作れるので、お子さんと一緒に作っても楽しいですね。

忙しい人のためのやり方ショート動画はこちら↓

【材料】

はんぺん・・・１枚

きゅうり・・・適量

プチトマト・・・適量

生春巻きの皮・・・６枚

ソース（ケチャップ、ラー油、ごま油）・・・好みの分量　

ピンキングハサミ・・・あれば。お花の形を切り出す時に便利です。

【作り方】

きゅうりとプチトマトをカーネーションのように切ります。

花びらの形にするためには、プラスチックのピンキングハサミを使うと綺麗に切れます。

はんぺんを薄く切り短冊型にします。

はんぺんを薄く切り短冊型にします。生春巻きを１枚ずつぬるま湯につけ、柔らかくなったら材料を巻き込みます。

きゅうりとトマトのカーネーションは裏返しにのせ、はんぺんを乗せます。

お好きな具材も上に乗せ、最後に巻き込みます。

ソースは、ケチャップ、ラー油、ごま油を好みの分量で混ぜ合わせてつけながら食べます。

華やかで美味しい生春巻きの花飾りに出来上がり。手作りのプレゼントは、お母さんの心を温かくしてくれること間違いなしです。

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